Para poder asistir a las catas, es necesaria una inscripción previa con el fin de controlar el aforo. Dicha inscripción se realizará en la entrada de la sala de catas, situada en la entrada principal del Pabellón Municipal de Deportes, el mismo día en el que tendrá lugar. No se podrán realizar inscripciones para otros días.
Las catas serán impartidas por los sumilleres Ismael Ardid, mejor sumiller del I Certamen Nacional de Gastronomía y Jose Antonio Laborda, jefe de bodega de MAKRO.
Viernes 3 de Mayo
- 19:30 h.Cata 1
Cata de 4 vinos a degustar, de la D. O. Somontano. - 21:00 h.Cata 2
Cata de 4 vinos a degustar, de la D.O. Cariñena.
Sábado 4 de Mayo
- 19:30 h.Cata 3
Cata de 4 vinos a degustar de la D. O. Campo de Borja. - 21:00 h.Cata 4
Cata de 4 vinos a degustar de la D. O. Calatayud y otras zonas vitivinícolas.
Domingo 5 de Mayo
- 13:00 h.Cata 5
Cata de 4 vinos a degustar de la Asociación Vinos de la Tierra de Aragón.